Verano es igual a festivales lo que Algarve es a citas
apetecibles. Durante el mes de agosto, Algarve se convierte en la meca de los
gastrofans con dos eventos que tras varias décadas de celebración se han
convertido en dos clásicos ineludibles: el Festival de la Sardina de Portimão y
el Festival del Marisco de Olhão.
Del 9 al 14 de agosto, Olhão es el precioso escenario del
mayor festival del marisco de todo Portugal. A falta de una edición para la
treintena, el evento es una de las citas veraniegas de referencia en el país,
al unir con gusto la mejor música y la gastronomía más preciada del verano: el
marisquito. El centro neurálgico es el Jardim del Pescador Olhanense, donde se
juntan las mejores propuestas a base de marisco pero también dulces típicos,
artesanía tradicional y, por supuesto, música y animación, mucha animación.
A la brasa y con vistas al mar. Ésa es la forma más
auténtica de disfrutar de las tradicionales “sardinhas”, uno de los símbolos de
la cocina de Algarve. Para degustarlas en su punto, qué mejor que ponerse en manos
de los que más saben y unirse al Festival de la Sardina de Portimão.
Este año la cita es del 13 al 17 de agosto: el pretexto
perfecto para escaparse a Portimão, vivir la fiesta en primera fila y descubrir
un destino del que todo el mundo habla y que reúne todos los atractivos del
Algarve más auténtico. Podrás disfrutar de algunas.