La nueva guía Cerveza, la bebida de la felicidad, editada
por Planeta, aborda de un modo muy completo todo el universo relacionado con
esta popular bebida, descubriendo todos los secretos para que el lector llegue
a convertirse en un auténtico maestro cervecero y elaborar su propia cerveza en
casa.
¿Cuál es la mejor cerveza del mundo? ¿Cuáles son las familias
de las cervezas y cuántos estilos hay? ¿Cómo se cata una cerveza? ¿Y cómo se
elabora en casa? ¿Cuáles son las diez marcas más valoradas de cerveza? ¿Qué
ciudades europeas debe visitar un auténtico cervecero?
Clasificaciones mundiales, notas para degustar una cerveza,
recetas, sugerencias de maridaje, originales combinados, los distintos estilos
existentes, rutas cerveceras de todo el mundo, anécdotas, curiosidades y mucho,
mucho más.
La guía se estructura en varias secciones: ‘Familias y
estilos de cervezas’; ‘Cómo elaborar tu propia cerveza en casa’; ‘Consejos para
ser un experto catador de cerveza’; ‘Guía de las seis ciudades europeas que un
autentico cervecero debe visitar’; ‘Las diez marcas de cervezas más valoradas’;
y ‘Cocinando con cerveza y Cócteles con cerveza'.