Carlos Moro, las raíces de un sueño: Premio Gourmand Awards

El libro “Carlos Moro, las raíces de un sueño”, escrito por el desaparecido periodista Enrique Beotas y el escritor Sergio Casquet, ha sido premiado en la decimoctava edición de los prestigiosos Premios Gourmand Awards, que se entregarán  el 20 de Mayo en el teatro Daxing de Pekin durante la Beijing Cookbook Fair, que se celebra en dicha ciudad del 19 al 21 de Mayo de 2014.

En esta edición de los premios, considerados los Oscar del mundo editorial especializado en gastronomía, han participado un total de 557 libros provenientes de 187 países distintos y repartidos en diferentes categorías.

Los Premios Gourmand Awards fueron fundados en 1995 por Edouard Cointreau, Presidente de la Gourmand World Cookbook Awards y tienen como finalidad reconocer a los mejores libros de gastronomía y vino del mundo. Los premios se dividen en dos grandes áreas: libros de cocina y libros de vinos y bebidas distribuidos cada uno en grupos y categorías.