El próximo jueves 10 de octubre se celebra en el Gardiner Museum de Toronto (Canadá) Sherryfest, un encuentro que tiene el objetivo de reforzar los lazos de unión existentes entre los Vinos de Jerez y el país norteamericano, después de que se confirmara que, a partir del 1 de enero de 2014, los canadienses no podrán seguir utilizando la palabra ‘sherry’ para sus vinos fortificados elaborados con este método.
Medios de comunicación, representantes del canal HORECA y personal especializado del sector asistirán a la ‘Gran Cata’, un acto en el que participarán diez bodegas del marco de Jerez, así como al seminario-cata sobre Jerez dirigido por Beltran Domecq y Cesar Saldaña, del Consejo Regulador.
Además, según informa ICEX España Exportación e Inversiones, a lo largo de la propia jornada y al día siguiente, 11 de octubre, se llevarán a cabo diversas acciones promocionales, entre ellas catas, cenas, seminarios y firmas de libros relacionados con el sherry.
‘Sherryfest’ está organizado por el Consejo Regulador de las denominaciones de origen Jerez-Xeres-Sherry, Manzanilla de Sanlucar y Vinagre de Jerez, en colaboración con Wines from Spain de la Oficina Económica y Comercial de España en Canadá.