La ciudad de Santiago acoge, el próximo 22 de octubre, la séptima semifinal del concurso Mejor Sumiller de España en Cava, organizado por el Consejo Regulador de esta bebida y en el que pueden participar todos los profesionales del servicio y venta de vino, escuelas de hostelería y restauración que estén trabajando en el territorio nacional.
El certamen, de carácter bienal, se desarrolla en doce ciudades y la gran final tendrá lugar en 2014, cuando se elegirá al ganador. En 2012 se celebraron las semifinales de Aragón y Castilla León; Fernando Mora Torrijo representará a Aragón y por Castilla y León será Diego Muñoz Gómez. En 2013 se han celebrado las semifinales de Andalucía Occidental que estará representada por José Joaquín Cortés; y la semifinal de Andalucía Oriental cuyo ganador fue Francisco Rubiales. Cataluña y Baleares contarán con Albert Teixidó y David Barro representará a Asturias y Cantabria.