Una vuelta al mundo con el paladar, es un libro lleno de
bocados exquisitos y de curiosidades para los que saben que la cocina es
siempre una parte imprescindible e inolvidable de cualquier viaje y hasta motivadora del propio viaje. La publicación reseña contribuciones de reputados
gastrónomos, con recomendaciones de los mejores lugares para disfrutar in situ
de los platos locales.
El libro ofrece además información cultural y consejos
de cómo comportarse a la mesa en los distintos países; más de 50 recetas de
todo el mundo para preparar el mejor viaje desde la cocina de casa.Está claro que la comida es una de
las claves imprescindibles para disfrutar del viaje. A través de la gastronomía el viajero descubre lugares, gentes, tierras y culturas. La gastronomía es el reflejo mismo de la cultura de cada pueblo.