Desembarco enogastronómico en Barcelona

La Consellería do Medio Rural e do Mar da Xunta de Galicia celebra los días 27, 28 y 29 de septiembre en Barcelona las Jornadas Culturales, Empresariales y Gastronómicas de Galicia en Cataluña, y lo hace con un extenso programa de actividades en el que adquieren especial protagonismo los productos enogastronómicos de calidad diferenciada. Para ello ha habilitado una sala de degustación en la que realizará diversas actividades dirigidas al sector profesional.


La Denominación de Origen de Origen Monterrei participa en este programa. Lo hará este viernes con una presentación de su vino tinto barrica maridado con el pulpo de pescadeRías y los productos de Agricultura Ecológica de Galicia. El sábado será el turno del vino blanco joven, producto emblema de la D.O. Monterrei, que maridará los platos del cocinero Álvaro Villasante, del restaurante Paprika de Lugo, en base a las Vieiras de PescadeRías. Finalmente, como colofón a las jornadas, los vinos de las cinco denominaciones de origen gallegas se presentarán en una cata guiada, orientada a la hostelería y distribución catalanas.