Jamie Oliver abre un restaurante temático en Londres

El chef televisivo británico Jamie Oliver ha anunciado sus planes para abrir próximamente en Londres un nuevo restaurante temático, 'The Dog House & Diner', un local que ofrecerá una propuesta de comida informal y para llevar a casa, con una carta que incluirá una mezcla de perros calientes, hamburguesas y costillas.


Según recogen diversos medios internacionales, aunque los datos son aún escasos, estaría confirmado que el restaurante abrirá sus puertas a lo largo de este año 2013 en Shaftesbury Avenue, la mayor calle de Londres, que transcurre entre Piccadilly Circus y New Oxford Street.
Oliver no ha dado ningún detalle sobre la línea gastronómica y nutricional que aplicará a su propuesta de perritos calientes, algo muy significativo si se tiene en cuenta que el chef lleva años abogando públicamente por un estilo de comida más saludable y en contra de la comida basura que en muchos casos forma parte de los hábitos nutricionales de buena parte de la población anglosajona.