El cocinero internacional Sergi Arola participará en el
'showcooking' que la Diputación de Cáceres ha organizado dentro de unas
jornadas gastronómicas que se desarrollan este fin de semana en la capital
cacereña este fin de semana bajo el título 'Tentación-es de Cáceres'.
El objetivo es promocionar a jóvenes chefs de la región, a
través de un concurso de cocina en el que los ingredientes protagonistas serán
diez productos con Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicaciones
Geográficas Protegidas (IGP) de la provincia.
Bajo el título 'Tentación-es de Cáceres', el encuentro
culinario persigue además difundir la gastronomía extremeña, a través de una
veintena de destacados blogueros gastronómicos a nivel nacional e
internacional, que se darán cita en la ciudad a fin de conocer de primera mano
la calidad de los productos de la región.