El
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas ha celebrado
esta semana en Japón dos actividades dirigidas al mercado nipón.
Así, Tokio fue la ciudad elegida para la celebración el pasado lunes 5
de noviembre de una cena-maridaje de gastronomía japonesa con diferentes
marcas de Rías Baixas. Una iniciativa en la que participaron unos 30
prescriptores japoneses (sumilleres, importadores, distribuidores, medios
de comunicación) y que contó con la presencia del secretario general del
Consejo Regulador de la DO Rías Baixas, Ramón Huidobro.
Un
día después, el martes 6 de noviembre, tuvo lugar un seminario-presentación
sobre los vinos de esta Denominación de Origen en el que también participó
Ramón Huidobro. Una iniciativa que permitió acercar los vinos de Rías Baixas al
sector profesional japonés (enólogos, sumilleres, distribuidores...) y que
contó con la participación de setenta profesionales.