La Adega Alan de Val, de la D.O. Valdeorras, presenta su nuevo vino elaborado con cepas viejas de Garnachas Tintoreras Centenarias y especialmente elaborado y criado según métodos artesanales en una producción limitada y numerada de 500 botellas. Esta exquisita serie de Escada lleva en cada botella el recuerdo y la añoranza de otros tiempos, expresiones de historia y de pasado, del arte de la memoria de las que hablan nuestras antiguas cepas a través del vino. Las sensaciones están garantizadas.
La Adega Alan de Val ha sido una de las primeras bodegas en recuperar, como vino de calidad, a la garnacha de cepas viejas que aún permanecen en las laderas que miran al río Sil. Fue pionera en esta nueva senda que en la actualidad siguen otras bodegas.