El Ayuntamiento de la localidad onubense de Jabugo ha puesto en marcha la carrera de fondo para conseguir que Jabugo sea considerado Patrimonio de la Humanidad en 2020. Para ello ya se han iniciado todos los trámites necesarios para la solicitud a la UNESCO, e incluso se ha buscado que le conocido jamón de jabugo sea considerado Patrimonio Gastronómico de la Humanidad.
De hecho el jamón de jabugo es uno de los principales embajadores de la marca España a nivel internacional, siendo algunos de sus principales exportadores Estados Unidos, México o Japón, donde es considerado como un producto gourmet.
Precisamente este reconocimiento internacional es uno de los argumentos que quiere explotar el alcalde de la localidad, José Luis Ramos, quien quiere potenciar este reconocimiento a través de diferentes iniciativas. Entre los diferentes proyectos ideados para fortalecer la candidatura se encuentra la aprobación de un Plan Urbanístico, donde se pondrá en marcha un “Parque Agroalimentario El Jabugo”.