Ingenio de los restauradores sevillanos ante la crisis

La Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla y Provincia ha presentado esta mañana en el Restaurante La Basílica Sevilla, con el apoyo del Consorcio de Turismo de Sevilla, una nueva iniciativa gastronómica que tiene como objetivo facilitar que el cliente vuelva al restaurante, un tipo de establecimiento especialmente afectado por los efectos de la crisis económica, proponiendo el degustar su carta de forma más informal, manteniendo el servicio y la calidad de siempre, y todo ello a un precio más atractivo para el cliente.

Los 16 restaurantes que inicialmente participan en esta iniciativa (La Basílica Sevilla, Barqueta Sevilla, El Candil, El Candil 2, La Raza, La Hostería del Prado, Becerrita, El Rey Moro, Oriza, Las Escobas, Casa Moral, La Resolana, Casa Robles, Robles Placentines y Robles Laredo), y que está abierta a que nuevos establecimientos se puedan ir sumando a la misma, dispondrán de un sello identificativo común, que aparecerá en sus cartas, tarjetas, facturas, etc, así como de cartelería, pefiles en redes sociales, banner, especialmente creado para la ocasión.

Los clientes que visiten dichos restaurantes y coman a la carta en la modalidad " Para Compartir ", lo podrán hacer bajo los mismos parámetros de calidad que en la carta tradicional en lo que se refiere a servicio, calidad y cantidad ofertada, pero de foma más accesible pues se traduce en una bajada del precio medio del 30%.