Dúas acción formativas de cociña e servizos de restaurante, dirixidas a persoas desempregadas, abren o novo curso no Centro de Formación e Cultura Gastronómica de Hostelería de Compostela.
Trinta alumnos inician os cursos de cociña, de 400 horas, e de servizos de restaurante, de máis de 600 horas, que inclúen prácticas en empresas de hospedaxe e restauración de Santiago e Comarca e que teñen como obxectivo a súa inserción laboral
A terceira parte dos alumnos desempregados que pasaron polo Centro de Formación e Cultura Gastronómica de Hostelería Compostela empezaron a traballar no sector hostaleiro tralo seu período teórico e práctico de formación.