
Trinta alumnos inician os cursos de cociña, de 400 horas, e de servizos de restaurante, de máis de 600 horas, que inclúen prácticas en empresas de hospedaxe e restauración de Santiago e Comarca e que teñen como obxectivo a súa inserción laboral
A terceira parte dos alumnos desempregados que pasaron polo Centro de Formación e Cultura Gastronómica de Hostelería Compostela empezaron a traballar no sector hostaleiro tralo seu período teórico e práctico de formación.