La empresa pontevedresa Yatecomeré ha
reunido dos productos de reconocida calidad para su presentación en el Reino
Unido: una tapa de mejillones de la ría y vino albariño. Esta apetitosa
combinación será la apuesta de la firma en la próxima London Fine Food Fair,
que se celebrará del 2 al 4 de septiembre. La nueva tapa se presenta en un bote
que incluye dos conchas de mejillón que hacen la función de cucharas. En el
tarro, Yatecomeré ofrece una docena de mejillones al natural con una salsa con
base de vino albariño. Este envase, de 200 gramos, está dirigido, además de al
consumidor final, al mercado de las tiendas gourmet y las taperías
especializadas.
La Fine Food Fair es la feria más
importante de alimentos y bebidas gourmet del Reino Unido. En este encuentro
participan 611 expositores de 23 países, con una estimación de 8.500 visitantes
profesionales en la edición de este año. Yatecomeré contará con un stand propio
en este certamen gracias al programa de internacionalización de la Federación
Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y el Clúster de la
Alimentación de Galicia.