Un nuevo marisco desembarca en Madrid: las langostillas, un crustáceo a medio camino entre la langosta y el cangrejo. Para darlo a conocer, se ha puesto en marcha una campaña de promoción que ha empezado a recorrer cuatro ciudades españolas. La campaña está organizada por la Asociación de Armadores de Buques de Pesca en el Gran Sol (ANASOL), en colaboración con el FROM y el Fondo Europeo de Pesca. Después de una presentación de la campaña a los medios de comunicación, que
tendrá lugar en la Escuela de Hostelería Entre Fogones este viernes a las 12:00h, ya por la noche, a eso de las 20:00h., los madrileños podrán disfrutar de las langostillas en los bares del Barrio de las Letras de forma gratuíta con sus sus consumiciones.
tendrá lugar en la Escuela de Hostelería Entre Fogones este viernes a las 12:00h, ya por la noche, a eso de las 20:00h., los madrileños podrán disfrutar de las langostillas en los bares del Barrio de las Letras de forma gratuíta con sus sus consumiciones.
León, Lugo y Sevilla completan el tour promocional de este producto, una campaña que tiene como objetivo favorecer el conocimiento general de la especie, especialmente entre consumidores y restauradores, para que a corto-medio plazo comience a existir una demanda del mismo que de salida a las importantes capturas de langostilla realizadas por parte de la flota española que trabaja en los caladeros del Gran Sol.