Resumen de prensa HG&T 28 de junio

Carrís Hoteles inaugura este viernes un nuevo hotel ubicado en el casco histórico de Santiago, concretamente en la Rúa Azabachería a 50 metros de la catedral de la ciudad, con entrada también por el museo Casa de la Troya. + Hosteltur

Hostelería Compostela. Con el objetivo de cerrar el círculo que vincula gastronomía, territorio y restauración, la Asociación de Hostelería Compostela estrenará a la vuelta del verano el Aula de Cultura Gastronómica, un proyecto que lleva gestándose tiempo en el seno de la institución en aras de convertir la capital de Galicia en escaparate de la gastronomía gallega y en un destino de referencia nacional e internacional. + La Voz de Galicia

Contaminación. Las conserveras copan la mayoría de sanciones por vertidos al mar. En 2010 la Xunta impuso 22 multas, que sumaron 191.000 euros, y recibió un total de 39 alertas. + Xornal de Galicia

Turismo gastronómico. La asamblea general de la Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, celebrada la mañana de este lunes en el Museo Patio Herreriano de Valladolid, decidió que esta ciudad asumirá la presidencia de esta agrupación de municipios durante los próximos cuatro años, designación que supone entrar a formar parte de la Red Saborea España. + El Mundo

Turismo en O Grove. Dicen que O Grove es el paraíso del marisco, y hace mucho se acuñó aquello de que su isla más afamada, A Toxa, es el estandarte del turismo en Galicia, y eso que solo tiene a 49 vecinos empadronados: 24 varones y 25 mujeres. + Faro de Vigo

Vilanova prepara un Plan de Excelencia para potenciar el turismo en el municipio. + Faro de Vigo

Nueva Rumasa ha solicitado concurso voluntario de acreedores para uno de sus hoteles en Andalucía, el Gran Hotel Cervantes, en la Costa del Sol, donde también cuenta con el Hotasa Lepemar Playa, en Huelva, que de momento no va a ser presentado a concurso porque está siendo rentable y por el componente sentimental que tiene para José María Ruiz Mateos. Se va completando así un proceso que abarca ya casi a la totalidad de sus establecimientos, tras las respectivas solicitudes para los hoteles de Baleares y para los de Canarias. + Hosteltur

Aeropuertos. La aerolínea irlandesa Aer Lingus continúa con su habitual ritmo frenético de ventas, y esta misma semana ya ha cerrado algunos vuelos debido a que se han completado las ventas del cien por cien de los asientos. Tal es el caso de los vuelos entre Santiago y Dublín del próximo jueves 30 de junio y el próximo sábado 2 de julio. + El Correo Gallego

Aeropuertos. Con el arranque del verano Peinador comienza poco a poco a recibir los "jets" de millonarios gallegos. Son aviones que llaman la atención por su lujo pero sus ocupantes se preocupan mucho de que nadie se entere de si son de su propiedad o cuánto costaron. + Faro de Vigo

A Estrada. Aún casi sin digerir la resaca de los festejos patronales, que finalizaron ayer, A Estrada encara esta semana otro esperado programa festivo. La Rapa das Bestas, declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional desde 2007, regresa otro año más aguardando a miles de personas en la parroquia de Sabucedo. + El Correo Gallego

Araña de mar. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) está estudiando la posibilidad de autorizar los pasos necesarios para que la especie conocida como araña de mar -hasta ahora descartada por no ser rentable su captura- pueda ser usada como nueva especie de consumo en los mercados. + La Voz de Galicia

Pescanova. Los consejeros nombrados por Novacaixagalicia en Pescanova, José Luis Pego y Javier García de Paredes, han cesado en sus funciones en la empresa alimentaria el pasado 24 de junio, tras la venta de la mayor parte de las acciones que la caja tenía en la sociedad con sede en Chapela (Pontevedra). + El Correo Gallego

Las Bodegas Martín Códax ha empezado este año con excelentes resultados en cuanto a galardones nacionales e internaciones. Así, en los últimos seis meses, sus vinos han sido reconocidos mundialmente en varios concursos y situados entre los mejores del mundo, recibiendo un total de 40 galardones. + Diario de Arousa

Pontevedra. La Policía Nacional emprende una campaña en los hoteles de la ciudad con consejos para evitar ser víctima de un delito en vacaciones. + Faro de Vigo

Ourense. Los negocios de hostelería de la ciudad tendrán que colocar en un lugar visible los números de teléfono del Cuerpo Nacional de Policía para que los clientes, sobre todo los turistas, puedan llamar tras ser víctimas de un robo. + La Región

Patrimonio. La Lista del Patrimonio Mundial cuenta desde ayer con cinco nuevos sitios de España, Siria, Emiratos Árabes Unidos, Irán, Turquía y un sexto colectivo presentado por Suiza, Alemania, Austria, Eslovenia, Francia e Italia, informó la Unesco. + El Correo Gallego

Lleno. Los representantes de los hoteles y de los establecimientos de hostelería de Pontevedra coinciden en afirmar que el Campeonato de Europa de Triatlón supuso un "balón de oxígeno" para el sector durante el pasado fin de semana, tras unos meses en los que se ha notado la incidencia de la crisis económica. + Faro de Vigo