El Hotel Quinta da Auga de Compostela acogio este la presentación pública de Mar Galaica que, como sus impulsores definen, es “la integración de distintas cofradías, profesionales del mar, hoteles, restaurantes y empresas de servicios turísticos en un club que tiene como finalidad el fomento de la calidad y la generación de oportunidades de mercado para sus miembros. La iniciativa está registrada por el Grupo de Acción Costeira Seo de Fisterra-Ría de Muros-Noia por lo que incluye socios de los municipios de Fisterra, Cee, Corcubión, Dumbría, Carnota, Muros, Outes, Porto do Son y Noia. El objetivo de Mar Galaica es convertir a este territorio “en el primer destino europeo de turismo marinero”.En Mar Galaica se integran empresas y actividades que cubren el espectro de la oferta turística del territorio. Ofrecen cinco programas diferentes: Turismo a bordo, Mariñeiro en tierra, La mar de aventuras, Tabernas y restaurantes y Alojamiento.
La presentación, a la que acudieron representantes del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino; la Conselleira do Mar, Rosa Quintana y la Secretaria Xeral para o Turismo, Carmen Pardo, incluyó un showcooking protagonizado por cocineros de la zona de influencia del GAC (Francisco Lampón de Pesquerías do Tambre, Tina Dosil del restaurante Xouba y Sefa Insua del restaurante Fragón), conducido por el actor Miguel de Lira y concluyó con un menú elaborado con productos del mar de la ría de Muros-Noia compuesto por Sardiña de Portosín marinada, Berberechos da Ría de Noia e Muros en empanada de millo, Polbo de Porto do Son con pataca cachelo e Lombo de abadexo pescado en Fisterra con longueirón á prancha.