El gasto de los hogares españoles en alimentación se redujo un 2,3% en 2010, hasta los 67 millones de euros, según los datos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. El precio medio de los productos también cayó.
Por habitante, el gasto per capita se redujo un 4,2% el pasado año, hasta los 1.460 euros, mientras que el volumen de los alimentos consumidos en el hogar por cada español descendió un 3,1% hasta los 663 kilos y litros. Por productos, los mayores recortes se produjeron en los espumosos y cavas, seguidos del azúcar y el pan.
Por habitante, el gasto per capita se redujo un 4,2% el pasado año, hasta los 1.460 euros, mientras que el volumen de los alimentos consumidos en el hogar por cada español descendió un 3,1% hasta los 663 kilos y litros. Por productos, los mayores recortes se produjeron en los espumosos y cavas, seguidos del azúcar y el pan.