O vindeiro 26 de marzo, a localidade de Cervo celebrará a Festa do Ourizo, celebración que chega á súa vixésima edición. O programa desta festa gastronómica, das máis veteranas de A Mariña, inclúe as décimo primeiras Xornadas Técnicas sobre o Ourizo nas que se falará sobre a recuperación biolóxica desta especie e a súa planificación futura.
Ademais, celebrarase o tradicional concurso gastronómico e a degustación, na que se agarda que participen milleiros de persoas.
Ademais, celebrarase o tradicional concurso gastronómico e a degustación, na que se agarda que participen milleiros de persoas.