El 30% de los empleados de hostelería de la capital ourensana son inmigrantes, según desvela el gerente de la Unión de Hosteleros Ourensanos, Miguel Ángel Rodríguez, quien califica a este colectivo como los «artífices del crecimiento del sector.
Para mantener esta situación, La Unión de Hosteleros Ourensanos firmó un convenio de colaboración con la asociación Solidariedade entre Pobos para cruzar sus datos de demanda de trabajadores con los que tenga la oenegé de inmigrantes en paro y diseñar un plan de formación que les permita incorporarse al sector.
Para mantener esta situación, La Unión de Hosteleros Ourensanos firmó un convenio de colaboración con la asociación Solidariedade entre Pobos para cruzar sus datos de demanda de trabajadores con los que tenga la oenegé de inmigrantes en paro y diseñar un plan de formación que les permita incorporarse al sector.