Sin sorpresas. Una nueva edición del Bocuse d’Or y un nuevo podio para Escandinavia. Tampoco ha sido ninguna sorpresa que el aspirante español, Juan Andrés Morilla, haya quedado en la décimo septima posición.
Finalmente, el campeón del mundo de cocineros ha sido el danés Rasmus Kofoed, que ha estado acompañado en el podio por el sueco Tommy Myllymaki en el segundo puesto, y el noruego Gunnar Hvarnes, en el tercero. En cuarta posición se ha situado el aspirante francés, mientras que el finlandés ha sido quinto.
El mejor plato de carne ha sido el del aspirante francés, mientras que el mejor plato de pescado ha sido el suízo. Guatemala ha recibido el premio a la mejor promoción.
En cualquier caso, Juan Andrés Morilla no se viene de vacío puesto que ha conseguido el premio al mejor cartel promocional.
Finalmente, el campeón del mundo de cocineros ha sido el danés Rasmus Kofoed, que ha estado acompañado en el podio por el sueco Tommy Myllymaki en el segundo puesto, y el noruego Gunnar Hvarnes, en el tercero. En cuarta posición se ha situado el aspirante francés, mientras que el finlandés ha sido quinto.
El mejor plato de carne ha sido el del aspirante francés, mientras que el mejor plato de pescado ha sido el suízo. Guatemala ha recibido el premio a la mejor promoción.
En cualquier caso, Juan Andrés Morilla no se viene de vacío puesto que ha conseguido el premio al mejor cartel promocional.