La hostelería se resiste ante la crisis

Los trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta laboral en hostelería aumentaron un 1,1% en noviembre respecto al mismo mes del año anterior, llegando hasta 1.220.289 personas, según datos del Ministerio de Trabajo. Este aumento se ha suavizado respecto al del mes anterior (1,7%) situándose la media de evolución en lo que va de año en 1,3% respecto a 2009.

Del total de la hostelería, el 82,2% corresponde a restaurantes y bares, 1.003.410 trabajadores, y el 17,7%, 216.879, al alojamiento turístico. La afiliación cayó un 0,5% en alojamiento, y aumentó un 1,4% en restauración, con respecto al mismo mes de 2009. En lo que va de año, el empleo prácticamente se mantiene en alojamiento respecto al año anterior, en tanto que en restauración la evolución media es del 1,6%.

Con relación al mes anterior los trabajadores afiliados volvieron a descender, un 5,3%. La mayor caída correspondió una vez más al alojamiento acentuándose además este mes hasta un 15,5%, mientras que el empleo se redujo un 2,3% en restaurantes y bares.