Las Academias de Gastronomía del Camino de Santiago han creado una asociación para promover el conocimiento y la difusion de las rutas de peregrinación a través de la gastronomía.
Esta nueva asociación, que realizará reuniones de forma periódica y en diferentes lugares, pondrá de manifiesto los principales atractivos gastronómicos de las comarcas a pie de ruta.
El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Francisco Javier López Marcano, mantuvo un encuentro el fin de semana con los presidentes de las Academias de Gastronomía del Camino de Santiago, reunidas en Santiago de Compostela.
Esta nueva asociación, que realizará reuniones de forma periódica y en diferentes lugares, pondrá de manifiesto los principales atractivos gastronómicos de las comarcas a pie de ruta.
El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Francisco Javier López Marcano, mantuvo un encuentro el fin de semana con los presidentes de las Academias de Gastronomía del Camino de Santiago, reunidas en Santiago de Compostela.