O pemento de Herbón adáptase ás familias do século XXI

A sociedade agraria de A Pementeira que agrupa a 23 productores de pemento de Herbón será a encargada de distribuir os formatos adaptados do pemento padronés (Denominación de Orixe Protexida) ao pór en marcha as bolsas de 400 gramos que xa se empezan a comercializar en mercados como Santiago de Compostela ou Pontevedra.

Os socios da marca explican que esta estratexia forma parte da adecuación do produto á demanda do consumidor "a xente cada vez ten menos fillos, e vive sola, polo que para a próxima campaña estamos pensando en envasar en bolsas de 250 ou 300 gramos".