Dos de las especialidades de la empresa pobrense Procesados Pesqueros, perteneciente al grupo Lumar, han sido seleccionados como finalistas del concurso de productos novedosos de la feria de alimentación European Seafood. Los responsables de la firma se mostraron muy orgullosos por este logro, según recoge La Voz de Galicia, pues tan sólo 47 propuestas de todo el mundo han logrado pasar a la final.
Las especialidades elegidas son la suprema de atún en salsa de queso azul y el solomillo de atún relleno con dátiles y bacon.
Las especialidades elegidas son la suprema de atún en salsa de queso azul y el solomillo de atún relleno con dátiles y bacon.