Barcelona acoge hoy la final nacional del III Concurso Cocinero del Año en el que participaron mil pre-candidatos, 60 jurados y más de 3.000 profesionales asistentes. Entre los finalistas hay un gallego, el coruñés Luis Veira.
Los pormenores de la final los explicaron en rueda de prensa el mediático Martín Berasategui, presidente del jurado, Laia Pasarell, gerente del concurso, Antonio Valss, director de Alimentaria y Beatriz Cabredo, directora de comunicación de Makro.
El jurado estará compuesto por Berasategui, Jordi Cruz, Dieter Müller, Quique Dacosta, Mey Hofmann, José Carlos Capel y Jaime Drudis, que serán los encargados de valorar las técnicas, sabor, cocción y presentación de los aspirantes a convertirse en Cocinero del Año.
Los pormenores de la final los explicaron en rueda de prensa el mediático Martín Berasategui, presidente del jurado, Laia Pasarell, gerente del concurso, Antonio Valss, director de Alimentaria y Beatriz Cabredo, directora de comunicación de Makro.
El jurado estará compuesto por Berasategui, Jordi Cruz, Dieter Müller, Quique Dacosta, Mey Hofmann, José Carlos Capel y Jaime Drudis, que serán los encargados de valorar las técnicas, sabor, cocción y presentación de los aspirantes a convertirse en Cocinero del Año.