Cotobade cerrará el carnaval con la I Festa do Petote

El municipio pontevedrés de Cotobade ultima los preparativos de una fiesta gastronómica de nueva creación, pero que ensalza un producto muy tradicional. El día 28 tendrá lugar la I Festa do Petote, mezcla de harina de trigo y maíz que se moldea como un bollo y se cuece en el agua del cocido para después servirlo en rodajas. La fiesta se abrirá en torno a las 13.00 horas con el pregón a cargo de Guillermo Campos, director de HG&T. Una hora después dará comienzo la comida popular.

La organización ha puesto a la venta 300 invitaciones a un precio de 15 euros. Además del petote, el menú incluye otros productos del cocido y un postre típico de estas fechas.