Los últimos datos publicados por el INE han hecho notar un descenso del 2,4% de los trabajadores ocupados en hostelería durante el último trimestre del año 2009 en relación con el mismo período del año anterior, lo que significa una reducción de 34.500 trabajadores en el conjunto del sector.
El portal web de la Federación Española de Hostelería se ha hecho eco de estos datos que muestran además una caída del subsector del alojamiento con respecto al de la restauración. Con relación al trimestre anterior el empleo hostelero se redujo en un 8,2%, el alojamiento un 19,2% y los restaurantes y bares un 4,5%.
El portal web de la Federación Española de Hostelería se ha hecho eco de estos datos que muestran además una caída del subsector del alojamiento con respecto al de la restauración. Con relación al trimestre anterior el empleo hostelero se redujo en un 8,2%, el alojamiento un 19,2% y los restaurantes y bares un 4,5%.