Expertos eligieron en una cata a ciegas las tres mejores mieles de la producción gallega de este año

Siete expertos fueron los principales protagonistas de la octava edición de cata a ciegas de veinte variedades de miel de Galicia que buscan como finalidad escoger las tres mejores producciones del año, en el que se recogieron alrededor de 300 toneladas del producto.

Dieciséis marcas de miel multifloral y 4 monofloral amparadas por la Indicación Xeográfica Protexida Mel de Galicia, fueron juzgadas por la vista, el olfato y el gusto de los expertos

Los resultados de la cata no se harán públicos hasta el 11 de diciembre.