O Grove se prepara para ensalzar la centolla y Ponteceso, las fabas

El municipio pontevedrés de O Grove está ultimando los detalles de las VII Xornadas de Exaltación da Centola, que tendrán lugar del 28 de noviembre al 8 de diciembre. Cada establecimiento participante ofrecerá este marisco pero, además, también tendrá a disposición de los clientes un menú especial a base de centolla. Se prevé también celebrar visitas guiadas a la lonja y al muelle. También se llevará a cabo una demostración de cocina y sorteos de estancias en hoteles y balnearios de la localidad.

Más cerca en el tiempo, concretamente este fin de semana, se celebrará en el municipio coruñés de Ponteceso la Feira das Fabas, que incluye un concurso y la degustación del producto. El año pasado acudieron a esta convocatoria unas 1.500 personas.

Otro municipio que prepara un evento gastronómico es el lugués de Sarria que acogerá, el próximo día 7 la segunda edición de la Festa da Gastronomía. En la primera edición participaron cerca de medio millar de comensales, cifra que se espera igualar.