Homenaje a Manuel Cores, Chocolate

La Asociación de Hosteleros e Iniciativas Turísticas de Vilagarcía rendirá homenaje este jueves a uno de los representantes de la cocina arousana de las últimas décadas: Manuel Cores, “Chocolate”. El acto tendrá lugar el jueves en un conocido establecimiento hostelero de la localidad. La participación está abierta a todas aquellas personas que estén interesadas en asistir, que deberán anotarse en el número 609 861 653.

El motivo del encuentro es reconocer la trayectoria de este hostelero, recientemente jubilado, que en su día fue reconocido con una estrella Michelin. Personalidades como Julio Iglesias, Felipe González o Camilo José Cela pasaron por el comedor del Chocolate.