El maestro pastelero Carles Mampel visitará próximamente la Escuela de Formación Gastronómica DTER de Marín para impartir un curso sobre especialidades internacionales y creaciones exclusivas de cara a Navidad. El curso se desarrollará los días 2, 3 y 4 de noviembre.
Carles Mampel es miembro del Relais Dessert y tiene, entre sus títulos, los de Mejor pastelero Euroamericano, Mejor maestro pastelero de España y Mejor tarta en el campeonato del mundo.
Carles Mampel es miembro del Relais Dessert y tiene, entre sus títulos, los de Mejor pastelero Euroamericano, Mejor maestro pastelero de España y Mejor tarta en el campeonato del mundo.