El quinto ‘Concurso de Tapas de Lugo’, en el que participarán cuarenta establecimientos de toda la ciudad, comienza este sábado y se prolongará hasta el 27 de septiembre. Los locales inscritos sólo podrán participar en una de las dos categorías de las que dispone el concurso, tradicional o creativa.
Los establecimientos participantes tendrán que tener a disposición del público la tapa con la que concursan todos los días, entre las 13:00 y las 15:30 horas y desde las 20:00 hasta las 22:30 horas, a un precio entre 1 y 3 euros. Serán los propios clientes los que elegirán con su voto los locales ganadores en las categorías de tapa creativa o tradicional “San Froilán”. Un jurado especializado se encargará, por su parte, de elegir al primer y al segundo clasificado en las modalidades de tapa “Creativa” y “Tradicional”. Asimismo, se concederá un premio especial al pincho que mejor case con el vino de la Denominación de Origen Ribeira Sacra o que use uno de estos caldos como ingrediente.
Este concurso es el aperitivo de las fiestas de San Froilán, que tendrán lugar en la primera quincena de octubre, y que tendrán como pregonero al escritor y funcionario del propio Concello de Lugo, Lois Diéguez. La programación festiva contará con 19 conciertos gratuitos, entre otros, de La Excepción, The Wailers o Amaral.
Los establecimientos participantes tendrán que tener a disposición del público la tapa con la que concursan todos los días, entre las 13:00 y las 15:30 horas y desde las 20:00 hasta las 22:30 horas, a un precio entre 1 y 3 euros. Serán los propios clientes los que elegirán con su voto los locales ganadores en las categorías de tapa creativa o tradicional “San Froilán”. Un jurado especializado se encargará, por su parte, de elegir al primer y al segundo clasificado en las modalidades de tapa “Creativa” y “Tradicional”. Asimismo, se concederá un premio especial al pincho que mejor case con el vino de la Denominación de Origen Ribeira Sacra o que use uno de estos caldos como ingrediente.
Este concurso es el aperitivo de las fiestas de San Froilán, que tendrán lugar en la primera quincena de octubre, y que tendrán como pregonero al escritor y funcionario del propio Concello de Lugo, Lois Diéguez. La programación festiva contará con 19 conciertos gratuitos, entre otros, de La Excepción, The Wailers o Amaral.