Castaña de Galicia máis europea

O Diario Oficial da Unión Europea publicou no seu boletín a solicitude para certificar a IXP Castaña de Galicia a nivel europeo. A partir desta publicación, ábrese un prazo de seis meses para posibles alegacións, antes da certificación definitiva.

A Indicación Xeográfica Protexida Castaña de Galicia foi aprobada e publicada no DOG por orde do 5 de febreiro de 2009 da Consellería do Medio Rural. Nun acto oficial, presentouse o seu Consello Regulador o pasado 13 de xullo, presidido polo titular do Medio Rural, Samuel Juárez, e o Presidente do consello, Jesús Quintá García.

A Indicación Xeográfica Protexida “Castaña de Galicia” resérvase aos froitos obtidos a partir dos cultivares autóctonos do castiñeiro europeo, destinados ao consumo humano e comercializados en fresco ou conxelado.