Abadía San Campio será el único albariño de los 13 restaurantes Nobu de Estados Unidos, de los más caros y exclusivos del mundo, con estrellas del cine como Tom Cruise y Richard Gere entre su clientela habitual. El vino, de Bodegas Terras Gauda, se servirá junto a los mejores caldos de todo el mundo en la citada cadena de restaurantes, propiedad del actor Robert de Niro y de uno de los chefs más famosos y prestigiosos a nivel mundial, Nobuyuki Matsuhisa.
La calidad y singularidad del Abadía San Campio y el perfecto maridaje con las propuestas culinarias del famoso chef, en las que afirma aplicar "técnicas sencillas para grandes platos", son la razón fundamental para que el albariño de Bodegas Terras Gauda haya sido seleccionado. El acuerdo firmado por la bodega gallega se ha materializado tras una colaboración con el Nobu de Londres.
La calidad y singularidad del Abadía San Campio y el perfecto maridaje con las propuestas culinarias del famoso chef, en las que afirma aplicar "técnicas sencillas para grandes platos", son la razón fundamental para que el albariño de Bodegas Terras Gauda haya sido seleccionado. El acuerdo firmado por la bodega gallega se ha materializado tras una colaboración con el Nobu de Londres.