La distribuidora pontevedresa Dispraco, que dirige José Manuel Álvarez, presentó a los hosteleros del norte de la provincia algunos de los productos de alta gama que representa, caso del Champagne Gosset (Excellence Brut, Grande Reserve, Grand Rose y Grand Millesime 1999) los golosos “vinos de hielo” Jackson Triggs 2006 e Inniskillin, excelentes, y, como novedad sorprendente, las “sidras de hielo”, no menos golosas, Beige 2006 y Beige Eternelle 2004, espectacularmente agridulces y la última con finas notas de Boletus Edulis.
La degustación tuvo lugar en la noche de ayer lunes (1 de junio) en el restaurante Vellis Nolis, de A Estrada, con Jauma al frente, y donde se dieron cita hosteleros de la comarca del Deza y del norte de la provincia, como José Luis Iglesias (Restaurante Cabanas) y Moncho Villanueva (Parrillada Villanueva, Pepe del Restaurante Asturiano, Rafa del Restaurante Casa Lodeiro, entre otros hosteleros como los propietarios de O Muiño das Canizas.
La degustación tuvo lugar en la noche de ayer lunes (1 de junio) en el restaurante Vellis Nolis, de A Estrada, con Jauma al frente, y donde se dieron cita hosteleros de la comarca del Deza y del norte de la provincia, como José Luis Iglesias (Restaurante Cabanas) y Moncho Villanueva (Parrillada Villanueva, Pepe del Restaurante Asturiano, Rafa del Restaurante Casa Lodeiro, entre otros hosteleros como los propietarios de O Muiño das Canizas.