La Federación Provincial de Empresarios de Hostalería de Pontevedra (FEPROHOS), en colaboración con la Asociación Gallega de Sumilleres (AGAS) clausurará, el próximo jueves 28, las II Xornadas Formativas sobre o Viño ‘Ponteviño 09’. Para ello, está prevista la realización de un acto dirigido en exclusiva a los profesionales de los medios de comunicación donde tomarán contacto con el mundo del vino mediante una jornada de catas.
Estarán presentes en el acto José Manuel Magaz Ledo, presidente de FREPROHOS, y Yolanda Gómez Ambrosio, gerente de esta federación. El programa, que se desarrollará entre las 17.00 y las 20.00 horas, incluirá una introducción teórica y otra teórica a los vinos dulces del mundo, práctica aromática, degüelle y decantación del vino de Oporto, maridaje y afinidades gustativas.
Estarán presentes en el acto José Manuel Magaz Ledo, presidente de FREPROHOS, y Yolanda Gómez Ambrosio, gerente de esta federación. El programa, que se desarrollará entre las 17.00 y las 20.00 horas, incluirá una introducción teórica y otra teórica a los vinos dulces del mundo, práctica aromática, degüelle y decantación del vino de Oporto, maridaje y afinidades gustativas.