El Castillo ha sacado al mercado un nuevo queso crema para untar. Se trata de un queso blanco pasteurizado extragraso, un producto de excelente calidad y versatilidad, que por su cremosidad, untuosidad y sabor auténtico a queso es ideal para su uso en pastelerías y hostelería.
Este producto presenta, gracias a su proceso de elaboración una nota más pronunciada, además de una nota ácida más elevada y una nota salada más equilibrada. Asimismo, tiene una mayor densidad y una referencia polivalente, que permite usar al queso como aplicación directa o como un ingrediente dentro de una receta.
Este producto presenta, gracias a su proceso de elaboración una nota más pronunciada, además de una nota ácida más elevada y una nota salada más equilibrada. Asimismo, tiene una mayor densidad y una referencia polivalente, que permite usar al queso como aplicación directa o como un ingrediente dentro de una receta.