La Asociación Galega de Maitres e Técnicos en Hostalería (AMAIGA) promueve diversos encuentros con empresarios y profesionales del servicio hostelero gallego (camareros de sala y de barra, jefes de sala, barman, baristas, restauradores…) con el fin de alcanzar su sensibilización sobre el valor estratégico de la motivación y la incentivación profesional a través de la formación, como herramientas de mejora de la calidad global de los destinos turísticos.
Las sesiones se celebrarán en comarcas con notable desarrollo turístico (Costa da Morte, Mariña lucense, Ribadavia y O Salnés), y en ellas se ofrecerá un programa que incluirá una conferencia magistral, mesas de trabajo y debate, y una visita de carácter técnico a una instalación de producción eno-alimentaria.
Las sesiones se celebrarán en comarcas con notable desarrollo turístico (Costa da Morte, Mariña lucense, Ribadavia y O Salnés), y en ellas se ofrecerá un programa que incluirá una conferencia magistral, mesas de trabajo y debate, y una visita de carácter técnico a una instalación de producción eno-alimentaria.