Hasta el próximo lunes, día 31, se desarrolla en el IFEVI de Vigo el Salón de Panadería, Pastelería e Industrias afines, SIPPA, que está organizada por la Asociación Provincial de Industrias de Panificación de Pontevedra (Aproinpa).
El evento tiene carácter profesional. Los 60 expositores, que representan a unas 150 firmas nacionales e internacionales, ocupan 6.000 metros del recinto ferial.
En sus stands se celebran cada día diversas actividades como degustaciones diarias de productos de panadería y pastelería, demostraciones, un concurso ibérico de pizzas y un congreso internacional sobre panadería.
El evento tiene carácter profesional. Los 60 expositores, que representan a unas 150 firmas nacionales e internacionales, ocupan 6.000 metros del recinto ferial.
En sus stands se celebran cada día diversas actividades como degustaciones diarias de productos de panadería y pastelería, demostraciones, un concurso ibérico de pizzas y un congreso internacional sobre panadería.