Un fin de semana gastronómico con caldo de ósos, grelos, androlla y vincha

Miles de personas han participado en las fiestas gastronómicas del fin de semana en los municipios de Taboada, Navia de Suarna, As Pontes y Cerdedo. En cada una de estas localidades exaltaron el producto más tradicional de la zona, que se completó con una feria de productos alimenticios y artesanales.

Cientos de raciones de caldo de ósos se repartieron en Taboada, mientras que en Navia de Suarna se vendieron los 5.000 kilos de androlla que habían preparado los hosteleros locales. Los grelos fueron la estrella en As Pontes después de 29 años fiesta.

La parte dulce la puso Cerdedo con la vincha, un postre propio del carnaval que elaboran las mujeres del municipio que también se exponen a un concurso para elegir la mejor vincha.