Una de las universidades más prestigiosas en gastronomía, The Culinary Institute of America, con la colaboración de la empresa española Gastronomic+34 lanzan la web www.worldsofflavorspain.com, que cuenta con Ferrán Adriá y José Andrés como miembros de su directiva. El proyecto de esta web, dirigida al mercado estadounidense, surge del creciente interés y demanda de todo lo relacionado con la gastronomía española por parte de la sociedad americana.
Esta web captura lo mejor de los alimentos, vinos y cocina española poniéndolos a disposición de una audiencia internacional, con foco en los Estados Unidos. Se dirige tanto a profesionales como a aficionados a la gastronomía.
Esta web captura lo mejor de los alimentos, vinos y cocina española poniéndolos a disposición de una audiencia internacional, con foco en los Estados Unidos. Se dirige tanto a profesionales como a aficionados a la gastronomía.