Según el informe de Mercasa “Alimentación en España 2008”, entre julio de 2007 y junio de 2008, el consumo aumentó un 6,9% en el hogar y un 2,8% en hostelería. Esto supone cambiar la tendencia registrada en los dos últimos años cuando la demanda en el canal horeca crecía a un mayor ritmo que la del hogar. Es decir, no se produce una caída en el consumo alimentario, sino que los ciudadanos adoptan hábitos distintos.
De esos datos también se desprende que Galicia es la sexta comunidad española en la que sus habitantes menos gastan en alimentos y bebidas. La media española es de 1.444 euros, por los 1.385 de los gallegos.
Por otro lado, en Galicia los precios hoteleros ha caído un 1,1% en el mes de octubre, frente a la subida del 0,3% en el conjunto del Estado. Las comunidades en las que más han subido los precios son Ceuta, Melilla y Baleares. Al tiempo que bajan los precios bajan también las pernoctas de los turistas, que se situaron en menos de dos noches en el pasado mes de octubre.
De esos datos también se desprende que Galicia es la sexta comunidad española en la que sus habitantes menos gastan en alimentos y bebidas. La media española es de 1.444 euros, por los 1.385 de los gallegos.
Por otro lado, en Galicia los precios hoteleros ha caído un 1,1% en el mes de octubre, frente a la subida del 0,3% en el conjunto del Estado. Las comunidades en las que más han subido los precios son Ceuta, Melilla y Baleares. Al tiempo que bajan los precios bajan también las pernoctas de los turistas, que se situaron en menos de dos noches en el pasado mes de octubre.