Casa Amanda, la reina de las setas en Outes

Seis establecimientos participaron en Outes (A Coruña) en el concurso gastronómico de la Semana de la Micología que fue seguido por numerosos aficionados. Después de las salidas al monte en busca de los cogumelos, cada uno de los establecimientos presentó sus mejores platos para el concurso que ganó Casa Amanda con un exquisito "Centollo a la vasca con setas".

El segundo premio fue para el restaurante El Arrozal, con un plato de arroz combinado con frutos del mar y del monte.