Pepe Solla premiado por la Fundación Dionisio Duque, Maestro Asador de Segovia

En la tercera edición de estos premios que concede la fundación que honra y continua la labor de la familia Duque en y por la ciudad de Segovia se ha reconocido en la categoría de joven emprendedor en el mundo gastronómico a Pepe Solla, por el giro innovador que le ha dado a un de los templos de la cocina gallega tradicional.
Junto ha él han sido galardonados también Marisa Sánchez, José María Ruiz Mateos, Madrid Fusión y la web www.vivierelvino.com, como reconocimiento a la labor de la figura de la mujer en el mundo de la hostelería, toda una vida dedicada al turismo y a la hostelería, labor social y cultural relacionada con la gastronomía y labor de comunicación, innovación y nuevas tecnologías respectivamente.