El compostelano Marcelo Tejedor será uno de los cocineros españoles que participarán en la I Feria Gastronómica Internacional de Lima “Perú. Mucho Gusto”, que se celebra este fin de semana. También acudirán Albert Adriá (hermano del chef de El Bulli) y Xabier Gutiérrez.
“Perú. Mucho Gusto” mostrará una gran variedad de productos alimenticios nativos, recetas tradicionales y creaciones de los más prestigiosos cocineros locales. También contará con un pabellón dedicado al pisco, el aguardiente peruano de uva convertido en símbolo nacional.
“Perú. Mucho Gusto” mostrará una gran variedad de productos alimenticios nativos, recetas tradicionales y creaciones de los más prestigiosos cocineros locales. También contará con un pabellón dedicado al pisco, el aguardiente peruano de uva convertido en símbolo nacional.