La comida más importante del día

Los especialistas dicen que el desayuno es la comida más importante del día y los alumnos del Centro de Estudios Hosteleros no lo olvidan, por eso ofrecieron a algunos de sus compañeros un desayuno en el que se incluían tortitas, tostadas, jamón, tortilla, empanada, zumos y café.

Hay que decir que esto no es así cada día, pues tanto la elaboración como el servicio, con todo tipo de detalles también, de este desayuno es una de las clases prácticas a las que tienen que enfrentarse los alumnos durante los cursos de cocineros, camareros y jefes de sala.