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martes, 15 de julio de 2008

Curso olfativo para niños en Albarousa

La próxima edición de la Mostra do Viño Albariño Artesanal de Vilagarcía de Arousa (Albarousa) incluirá un curso olfativo destinado a los más pequeños de la casa, a fin de que empiecen a educar ese sentido, aplicado a la gastronomía. Será impartido por un enólogo y los participantes recibirán un diploma acreditativo. Otra de las novedades será la venta de albariño de barril, que será más caro que el de botella. En total, participarán en la feria diecisiete bodegas de la zona.

En lo gastronómico, no faltarán los productos más tradicionales como los pimientos de Padrón, la empanada, el pulpo “á feira”, las filloas “á pedra” o los mejillones. Los actos se desarrollarán en la Plaza de la Pescadería de Vilagarcía del 7 al 16 de agosto, coincidiendo con las fiestas de San Roque. Los organizadores aguardan superar los 100.000 visitantes.