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Do Guay | Ninfuninfa | Ao puaf

7,2 millóns de kilos de pataca de Galicia

Pataca de Galicia comercializou 7,2 millóns de quilos de tubérculo na pasada campaña, o que supón un crecemento superior ao 15% con respecto ao ano anterior.

Ademais, as melloras introducidas no proceso de almacenaxe dos tubérculos, permitiron un aumento na duración da tempada, que conseguíu, por primeira vez, a permanencia de Pataca de Galicia no mercado durante todo o ano.

Segundo todos os indicadores a Indicación Xeográfica Protexida Pataca de Galicia pasa por un momento doce, con cifras de producción e comercialización que aumentan cada ano, e maior permanencia no mercado.

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